Cách làm mứt vỏ cam thơm dẻo cho ngày Tết

Cách làm mứt vỏ cam thơm dẻo cho ngày Tết

Tết đến ai cũng muốn làm một mứt gì đó cho gia đình, hôm nay Mứt Tết Nhà Làm tham khảo cho các bạn cách làm mứt vỏ cam dẻo thơm thêm phần hấp dẫn cho mâm mứt nhà mình thêm phần hấp dẫn nhé. Xem thêm cách làm mứt dừa, mứt chuối, mứt chùm ruột, mứt gừng nhé.

cach-lam-mut-cam-ngay-tet

Nguyên liệu làm mứt vỏ cam thơm dẻo

+ Vỏ cam 
+ Đường kính trắng
+ Muối trắng

Cách làm mứt vỏ cam thơm dẻo

– Khứa vỏ cam rồi nhẹ nhàng lột lấy vỏ, đem thái miếng nhỏ
cach-lam-mut-cam-ngay-tet-1
– Pha nước với một chút muối rồi ngâm vỏ cam 5 tiếng cho bớt the, vớt ra để ráo nước.
cach-lam-mut-cam-ngay-tet-2
– Ướp đường với vỏ cam theo tỉ lệ 500g vỏ : 200g đường. Ướp trong khoảng 7-8 tiếng đến khi đường tan
cach-lam-mut-cam-ngay-tet-3
– Khi đường tan cho vỏ cam và nước đường lên bếp, sên nhỏ lửa, thi thoảng dùng đũa đảo nhẹ nhàng đến khi đường cạn, đảo đến khi thấy có hạt đường kết tinh trên thành chảo thì tắt bếp.
cach-lam-mut-cam-ngay-tet-4
– Xếp vỏ cam ra đĩa, rắc đường hạt lên trên rồi thưởng thức.
– Bảo quản: Bạn có thể đựng mứt vào lọ kín dùng dần trong 4-5 ngày ở nhiệt độ phòng. Nếu muốn bảo quản lâu bạn để tủ lạnh nhé.

Mứt Tết Nhà Làm Theo (emdep.vn)
3.00 avg. rating (66% score) - 2 votes

Bình luận

Bình luận

Leave a Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *

<

Chat Live Facebook